Mujeres al frente del cacao ecuatoriano: El nuevo motor de una industria millonaria

Las mujeres están transformando la industria del cacao en Ecuador. Conoce cómo lideran fincas, rompen barreras y exportan el mejor chocolate del mundo.

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En el marco del Día Internacional de la Mujer, Guayaquil fue el escenario de una importante charla sobre la transformación del sector agrícola más representativo de Ecuador. El evento “El rol de la mujer en el sector cacaotero”, organizado por el Municipio y el Museo Nacional del Cacao, destacó cómo las mujeres están ganando un papel protagonista en una industria que históricamente había sido dominada por hombres.

Rompiendo barreras en el campo

El cacao es fundamental para la economía de Ecuador, generando impresionantes ingresos por $4.668 millones en 2025. Aunque el camino no ha sido fácil, la realidad está cambiando: actualmente, cerca del 27% de las fincas cacaoteras ya son dirigidas por mujeres. Ellas no solo siembran, sino que toman decisiones clave sobre ventas y tecnología.

Para hablar de este cambio, el evento reunió a grandes referentes del sector, como:

• Merlyn Casanova, presidenta de la asociación exportadora ANECACAO.

• Jennifer Sánchez, ganadora de un premio mundial de excelencia en cacao.

• Geovanny Torres, líder de la exitosa chocolatería Rohayhu.

Allyson Luna, coordinadora del Museo, explicó que el objetivo del encuentro fue mostrar a la ciudadanía cómo estas mujeres, con mucha fuerza y trabajo, se han abierto camino en el mundo agrícola.

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El reto de la igualdad frente a cifras récord

El cacao vive un momento de oro, convirtiéndose en el segundo producto no petrolero que más dinero deja al país, impulsado por precios internacionales altísimos. Sin embargo, todavía existen desigualdades.

En el mundo del cacao, las mujeres representan el 34% de los trabajadores, pero la mayoría se concentra en tareas manuales muy delicadas, como secar y seleccionar los granos para garantizar el famoso "Aroma Fino". El gran problema sigue siendo el acceso a la tierra: en el campo, solo el 36% de las mujeres son dueñas de sus terrenos, lo que les dificulta pedir préstamos en los bancos. Para combatir esto, existen programas que ya han ayudado a más de 71.000 agricultoras con capacitaciones y herramientas para este 2026.

Del grano al chocolate de lujo

Mientras que las grandes exportaciones de cacao en grano siguen siendo un negocio tradicional, el mundo del chocolate premium está liderado por emprendedoras. Estas mujeres son quienes están creando productos finales de altísima calidad, logrando que Ecuador gane premios internacionales por sus chocolates, y no solo por la materia prima.

El evento también contó con la participación de Nadia Mejía, Miss Universo Ecuador, quien resaltó el valor de este trabajo: “El cacao es uno de los grandes tesoros del país y estas mujeres son quienes aseguran su futuro”. Todo apunta a que el éxito del cacao ecuatoriano, que espera exportar más de 625 mil toneladas en 2026, dependerá cada vez más del talento y liderazgo femenino.

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